La Chartreuse Jaune (40% Vol. alcool) est produite en France par les pères chartreux depuis 1838 selon une recette traditionnelle demeurée secrète : plus de 130 plantes et herbes, macérées dans un alcool de raisin puis distillées, composent sa recette.

Aucun additif ni colorant artificiel n'entre dans sa composition.

Surnommée la Reine des Liqueurs au 19è siècle, elle est fabriquée avec les mêmes plantes que la Chartreuse Verte, mais dans des proportions différentes.

Se déguste de préférence glacée, en digestif ou en cocktail. Composition : alcool, sucre et 130 plantes et fleurs