Cépages : Cabernet Sauvignon,Merlot

Robe : Rose pâle tirant sur des reflets bleutés.

Nez : Très intense, mêlant des notes de framboise et de mûre avec des arômes de pamplemousse ; également le bourgeon de cassis, venu du Cabernet Sauvignon.

Bouche : L’attaque est tendue, fraîche et gourmande. Quelques notes de bonbon à la fraise viennent agrémenter la finale.

Accords Mets-Vins : Convivial entre amis autour d’une soirée Tapas (jambon, tortilla, tapenade). Formidable avec des tranches fines de fromage de brebis.