Cépages : Loin de l’œil - Muscadelle
Notes de dégustation : Très expressif au nez avec des notes de tilleul, fruits confits, miel et coing. L’équilibre sucre acide en bouche lui donne une belle légèreté tout en gardant la gourmandise.
Accords Mets-Vins : Frais en apéritif, foie gras, fromages relevés tel que le Roquefort, desserts acidulés tel que la tarte au citron meringué.
Température de service : 12°C
Potentiel de garde : 10 ans
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