Style : Blanche carotte, citron & gingembre

IBU : 14

Une bière blanche non-filtrée plutôt espiègle qui allie avec malice le trio clinquant carotte – gingembre – citron. Ça donne quoi ?Et bien : on ressent la douceur des malts, et celle de la carotte se dévoile avec finesse ; puis l’épicé du gingembre, dosé habilement, combiné à l’acidité du jus de citron qui vivifie et harmonise le tout.

Ça passe super bien.