Cépage : 100% Syrah

Notes de dégustation : Puissant avec une douce acidité présente tout au long de la dégustation : complexité, équilibre et persistance en bouche font de ce vin un grand Saint Joseph.

Accords Mets-Vins : Viandes rouges, carrés d’agneau, rôtis de gibier, pavés de biche en sauce.

Température de service : 16-18°C

Potentiel de garde : 6 à 10 ans

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