Cépages : Marsanne, Roussanne.

Robe : Jaune pâle avec des reflets verts.

Nez : Minéral, de pierre à fusil caractéristique du granit, poire, pêche blanche et chèvrefeuille.

Bouche : Attaque franche et ronde, finale florale et miellée.

Accords mets-vins : Poissons de rivière. Filet de Sandre au beurre blanc. Truite aux amandes. Lotte au safran. Chèvre frais.

Température de service : 12°C

Potentiel de garde : apte au vieillissement