COSTIERES DE NIMES 20 0,75 L Trassegum-Rouge - BIO Ch.d'Or et de Gueules
Cépage(s) : Syrah, Carignan, Mourvèdre
Robe : rouge sombre
Nez : Nez épicé, floral, aux notes d’encens, d’olive noire
Bouche : une bouche élégante et fraîche sur des tanins fins bien présents. L’ensemble est soyeux, très équilibré, long, sur des fruits noirs compotés
Accords Mets-Vins : Côte de bœuf et pommes de terre sarladaises, magret de canard, rognons sauce madère.
Température de service : 18°C
Potentiel de garde : 8-10 ans
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