Cépages : 82% Grenache Noir, 18% Syrah
Notes de dégustation :
Nez de Fruits rouges écrasés. Bouche juteuse et mûre avec des fruits rouges épicés, et une note subtile de cèdre. Tannins bien dosés et fins qui donnent de la structure.
Accords Mets-Vins : Filet mignon de porc aux épices douces, entrecôte grillée ou côte de bœuf, planche de charcuteries fines et tomme affinée.
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