Cépages : Grenache, Syrah

Robe : rouge profonde.

Nez : Nez de cassis, de violette et de poivre noir

Bouche : La bouche est ronde avec de jolies notes de fruits rouges acidulés, suivie de notes florales comme la violette qui persiste en longueur.

Accords mets-vins : du magret de canard et sauce aux airelles, du porc au curry ou une purée de pommes de terre aux truffes.

Température de service : 16 à 18°C

Potentiel de garde : 5-6 ans

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