Cépage : Cabernet Franc

Notes de dégustation : Le nez exprime les fruits rouges enrobés de notes de musc et nuancés par des arômes de sous-bois. La bouche confirme l’aromatique du nez ; des tanins veloutés avec une longueur persistante.

Accords Mets-Vins : viandes : une bavette à l’échalote, des cailles aux raisins ou encore un confit de canard.

Température de service : 14°C

Potentiel de garde : 4-5 ans