L’abricot provient de l’abricotier, arbre fruitier originaire de Chine, importé en Europe par les Romains. Le fruit ressemblé à une petite pèche ou nectarine de couleur jaune orangé, parfois nervuré de rouge. Les abricots murs et juteux sont très riches en sucre naturel. Le délicieux gout de l’abricot se marie très bien avec de nombreuses autres saveurs du verger ou tropicales. Essayez le sirop d’abricot Monin et découvrez ses nombreuses possibilités !

Couleur : Orange clair légèrement laiteux

Note de dégustation : odeur de confiture d’abricot avec notes de noyau. Goût sucré de la confiture d’abricot avec une touche d’acidité.

Application : Cocktails, sodas, limonade, punchs, smoothies, thés et en cuisine