Cépages : 76% Merlot Noir, 23% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon 

Robe : belle couleur vermillon.

Nez : Le nez est tout d’abord frais, avec des notes de cerise et de framboise, puis un caractère plus mûr apparait à l’agitation, laissant une impression très agréable.

Bouche : L’attaque en bouche est souple, plutôt tendre. Puis le vin évolue en bouche sur des tanins assez bien enrobés, plutôt déjà bien intégrés à ce stade. La bouche, bien que moyennement longue, fait saliver et laisse une belle sensation d’équilibre.

Accords Mets-Vins : Côte de boeuf, magret de canard, souris d'agneau, fromages.

Température de service : 16-18°C

Potentiel de garde : 10 ans