Cépage(s) : 72 % Mourvèdre, 18 % Grenache, 10 % Cinsault
Robe : Robe rose aux reflets rubis
Nez : Nez fin, fruité, belle longueur, avec des notes de framboise et de groseille
Bouche : Bel équilibre en bouche, harmonieux, bonne fraîcheur, belle saveur fruitée
Belle attaque fraîche avec des notes de fruits rouges.
Accords Mets-Vins : Anchoïade, Filets de poisson grillés au persil, Risotto aux cèpes Escalope de veau à la crème, Moules marinières, Cuisine asiatique.
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