A la différence du chocolat qu’il soit noir ou au lait, le chocolat blanc n’est pas également issu de la fève de cacao elle-même, mais du beurre de cacao. A l’heure de la saison d’hiver et des remontées de ski… le sirop de chocolat blanc Monin est un invité de marque à votre table ! D’une saveur de cacao doux, beurré et légèrement vanillé, ce sirop donnera de l’onctuosité à vos cafés au lait chaud, café crème, café expresso, chocolat et autres cocktails raffinés.  

Couleur : couleur or très claire

Note de dégustation : Odeur beurrée avec des notes de vanilles

Application : Café, cocktails, dessert drinks, lait frappés parfumés et en cuisine