Bière aromatisée framboise, cassis et mûre

IBU : 15

Voyez : Dès le service, Slash Berry surprend par sa robe rouge profond aux reflets pourpres, une teinte fascinante qui retient immédiatement l’attention. Sa brillance et sa transparence en font une bière particulièrement élégante. Surmontée d’une mousse violacée tout en légèreté, elle intrigue par sa teinte unique et sa tenue délicate avant de laisser place à la dégustation.

Sentez : Le bouquet aromatique révèle une richesse gourmande de petits fruits rouges et noirs. Dès les premières inspirations, les notes éclatantes de framboises et de cassis s’imposent, subtilement rehaussées par des accents de mûres.

Goûtez : L’attaque s’ouvre sur une fine pétillance qui réveille délicatement le palais. Contrairement aux bières rouges classiques, la douceur initiale laisse rapidement place à une amertume subtile et élégante. Cette transition audacieuse sublime les arômes fruités, tandis qu’une légère pointe d’acidité apporte équilibre et harmonie. Sa texture légère et désaltérante renforce une sensation de fraîcheur.