Depuis les sommets des Vosges, l’eau s’infiltre dans la terre et la roche, qui la filtrent lentement.

Poursuivant son parcours souterrain, l’eau de Wattwiller est ensuite protégée sous une épaisse couche d’argile de plusieurs dizaines de mètres d’épaisseur, véritable bouclier naturel contre les atteintes extérieures. Elle jaillit ensuite naturellement d’une source d’eau minérale artésienne captée à près de 160 m sous terre, au cœur d’une ancienne zone thermale de plusieurs hectares : le Parc des Sources de Wattwiller.

Composition en mg/L :

Sodium : 3 mg/l

Potassium: 1.1 mg/l

Calcium: 35 mg/l

Magnésium : 11 mg/l   

Nitrates : 0 mg/l

Résidu à sec à 180 °C : 150 mg/l

Sulfates: 24 mg/l

Bicarbonates: 135 mg/l

Fluor: 0.4 mg/l