Notes de dégustation : Le thé vert Soleil d'Asie offre un arôme subtil, à la fois tendre et légèrement amer. Composé d’un mélange raffiné de feuilles de thé en forme d’aiguilles, accompagné d'herbe de citron et de carthame des teinturiers, il dégage un parfum rafraîchissant aux notes végétales et marines, ainsi qu’une touche délicate d'agrumes. Ce thé dégage une douceur subtile en bouche, avec une légère astringence équilibrée par une note fraîche de citron, idéale pour les amateurs de saveurs végétales et iodées. Sa couleur infusée jaune pâle évoque la fraîcheur et la finesse du printemps, moment privilégié de sa cueillette.

Conseils de préparation : Pour tirer le meilleur de ce thé vert, il est recommandé de respecter un temps et une température d'infusion précis. Pour une tasse parfaite, infusez les feuilles dans une eau chauffée à 70-80°C pendant 2 à 3 minutes. Ce processus permet de libérer les arômes délicats, tout en évitant une astringence excessive. Ce thé peut être infusé plusieurs fois, dévoilant ainsi des saveurs végétales et marines à chaque dégustation. La qualité du Sencha est telle qu'il peut être consommé tout au long de la journée, notamment le matin pour ses effets stimulants naturels, grâce à sa faible teneur en caféine comparée au café.