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MANALA 5° 24/33 VP Ambree Alsacienne Brasserie Sainte-Cru

Style : Dunkelweizen

IBU : 23

La Manala est une dunkelweizen, un style traditionnel allemand au malt de blé et aux malts d’orge, très doucement torréfiés. La levure utilisée en fait une bière conforme à la tradition bavaroise : savoureuse, naturellement trouble, et à l’aromatique banane-girofle qui relève la rondeur des malts.

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