C'est un hommage à l'ancienne manufacture de tissage qui abrite notre brasserie artisanale. Cette bière symbolise la réhabilitation de ce bâtiment industriel par une transition locale et artisanale. DE style ambrée, onctueuse en bouche, avec des notes toastées et GRILLÉES. Un passé industriel pour un style actuel et tourné vers le futur, vous l'aurez compris c'est une bière brassée par des "GRILLÉES". 

A déguster avec un jambon fumé ou des brochettes de poulet tandoori.