Cépages : Chardonnay, Sauvignon Blanc
Notes de dégustation : De caractère opposés, le Chardonnay et le Sauvignon se fondent en de multiples et étonnantes saveurs dans un assemblage inédit et original.
Nez : Notes florales mêlées d'épices évoluant vers les agrumes. La sensation de pamplemousse rose, côté chair, se fait omniprésente.
Bouche : Le caractère minéral du Sauvignon est sagement épaulé par la rondeur du Chardonnay.
Accords mets-vins : En apéritif, sur des mets asiatiques, cuisine épicée ou plats sucré-salés.
Température de service : 8°C
Potentiel de garde : 1 à 2 ans
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