Cépage(s) : Grenache, Syrah
Robe : rouge profond.
Nez : racé, puissant.
Bouche : très charpenté avec des tanins soyeux soutenus par des notes animales.
Accords mets-vins : Foie gras, carré d’agneau aux cèpes, chaussons aux truffes,fromages crémeux à souhait.
Température de service : 16 à 18°C
Potentiel de garde : 8 ans
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