Cépage : Syrah

Robe : Un vin d’un rouge profond,

Nez : s’ouvrant sur des notes de mûre sauvage et de violette.

 Bouche : Les tanins soyeux participent à l’impression de douceur en bouche, et les nuances replissées en finale soulignent le caractère variétal de ce vin. Un vin élégant et équilibré, doté d’une agréable fraîcheur.

Accords Mets-Vins : navarin d’agneau, un magret de canard avec une sauce aux fruits rouges ou une belle pièce de viande en sauce.

Température de service : servir à 16-17°C.

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