Cépages : Syrah, Vermentino
Note de dégustation : L’Alìe est un vin élégant et raffiné qui se distingue par sa robe rosé pâle avec des nuances pêche. Fruité et intense, il présente un nez à la fraîcheur instantanée qui laisse place à des senteurs de fruits mûrs. Les arômes agrumés avec des notes de griotte et de melon blanc donnent au vin une touche de minéralité et une profondeur. La finale est longue et persistante.
Accords Mets-Vins : Il s'accorde bien avec le saumon fumé et le poisson fumé en général, le jambon cru, la viande blanche, la volaille et le poisson cuit. Excellent avec des plats épicés ou des spécialités orientales.
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