Le VS est un assemblage d’eaux-de-vie distillées à partir de vins blancs provenant des deux principales régions de l'appellation Contrôlée : le Ténarèze et le Bas-Armagnac. Cette combinaison lui apporte une légèreté et une grande souplesse. Les eaux-de-vie composant ce VS ont connu un vieillissement minimum de 3 ans.
Nez : Très frais et fruité avec des arômes de jeunes prunes et iodés ainsi que des notes de vanille et de réglisse.
Palais : Notes de chêne et de chocolat.
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